使用研钵和杵将固体化学物质压碎成小块，或将固体磨成细粉。这使得固体更容易溶解到溶剂(当制造溶液时)。

一套研钵和研杵有两个部件。杵的形状像棍棒，用于粉碎。灰浆是用来放置化学物质的碗。
每一套都有一个上釉的瓷杵柄。砂浆的外部也是上釉的。研钵的内部和研杵的底部是为了更有效地研磨。轮辋有一体化的浇口。

当你需要将固态化学物质磨成细粉或将固体粉碎成更小的块时，你需要一个深成型的研钵和杵集。尺寸范围从80毫升到500毫升容量。

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